お手軽たけのこごはん
美肌食材白米を使用したレシピ !
筍シーズンが終わると木の芽が安くなるので、木の芽は多めでいかがでしょう (*^-^)水煮の筍を使うと手軽にいつでも作れるんだな・・・
- カテゴリー：ごはんもの
- 調理時間：45分
- このレシピの提供者： 河原有里
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 大豆イソフラボン
- ジンゲロール
- ショウガオール
- 炭水化物
作り方
- 1油揚げをオーブントースターなどで2～3分焼く。（焦がさないように、機種によって調整してください） 幅2～3mmの細切りにする。
- 2筍は軽く洗って、一口大 2～3ｍｍ厚さに切る。大きいサイズのものを使うときは穂先を優先して使います。
- 3炊飯器にお米、醤油、塩を入れ、水を規定水量まで加え、筍と油揚げを乗せて炊く。
