ナスと鶏肉の照り焼き柚子マヨ丼☆
美肌食材なすを使用したレシピ !
ジューシーな鶏もも肉とナスが絶妙！簡単なのに美味しい丼ぶり♪柚子マヨソースが決めてですよ☆材料をどんどん入れていけば完成します☆
- カテゴリー：ごはんもの
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンC
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
- 炭水化物
材料（2人分）
作り方
- 1鶏もも肉を広げ数箇所フォークで刺す。食べやすい大きさにカットし塩・胡椒をふる。ナスはへたをとり乱切りにし水にさらす。★の調味料を合わせておく。
- 2フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉と水を切ったナスを入れてこんがり焼く。もも肉に火が通ったら★の調味料を入れて絡めるように炒める。
- 3器にご飯をもり、レタスをしいて、もも肉とナスをのせる。☆の柚子マヨソースをかけて完成！
