キウイの寒天ゼリー

キウイの寒天ゼリー

美肌食材はちみつを使用したレシピ ! 

ビタミンCたっぷりのキウイを使った簡単デザート。
たんぱく質分解酵素を含む為、ゼラチンを使うと固まりにくいですが、寒天を使えば生のキウイでも簡単にぜりーを作ることが出来ます。

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • 鉄分
  • カリウム

材料(4人分)

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作り方

  • 1キウイは半分に切り、実をボウルにかきだし、フォークの背などでつぶし(少しかたまりが残っているくらいでOK)、はちみつと混ぜ合わせる。
  • 2小鍋に水と粉寒天を加えてよく混ぜ合わせてから火にかけ、沸騰したらよくかき混ぜながら2分程中火で加熱して火をとめ、①に注ぎ入れてよくかき混ぜる。
  • 3②を器に入れて冷やしかためる。 ※写真では、ゴールドキウイを細かくしたものを上にのせています。

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