≪ホワイトアスパラとズッキーニのガーリックソテー≫
美肌食材にんにくを使用したレシピ !
太く、甘い、しっかりとしたホワイトアスパラを
シンプルに炒めました
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カリウム
- カロテン
- アリシン
- オレイン酸
材料(2人分)
2本
1/2本
1/4個
1/2かけ
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
- 1ホワイトアスパラは根元を少しきり筋がきになる場合はピーラーで表面を剥きます パプリカとともに乱切りにしておきます
- 2ズッキーニは縞模様に皮をむき、薄く輪切りします
- 3フライパンにみじん切りのにんにくとアスパラを入れて火にかけいためていきます 香りが出てきたらパプリカ・ズッキーニ・塩コショウを加えてさっといためて出来上がりですぅ