【手羽先の中華風グリル】
美肌食材にんにくを使用したレシピ !
漬け込んで焼くだけ!夏のビールにもぴったりの手羽先の中華風グリルデス☆子供も大人も大好きメニューです。
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:30分
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- カリウム
- ジンゲロール
- ショウガオール
- アリシン
作り方
- 1にんにく、しょうがはすりおろします。ボウルにすりおろしたにんにく、しょうがを入れ、醤油、紹興酒、オイスターソースを混ぜ合わせ、そこへ手羽先を20分漬け込みます。
- 2魚焼きグリルや、オーブントースター等で漬け込んだ手羽先を10分程焼きます。途中で何度か、はけやスプーン等でつけ汁を塗りながら焼くとしっかり味がつきますよ!