<シシリアンルージュ★トマトソース>
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
加熱用のトマト『シシリアンルージュ』を使って
トマトソース作り!いつでも使えるように保存します
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カリウム
- リコピン
- アリシン
作り方
- 1トマトは沸騰したお湯に入れて30秒、水にさらし湯むきし半分に切ります 保存容器は煮沸消毒しておきます(お湯に漬けたままにしておきます)
- 2熱したフライパンにオリーブオイル(大さじ2)、にんにく、玉ねぎを炒めます 香りが出てきたらトマトを入れてつぶすように弱火で煮込んでいきます
- 320分ほど煮込み塩を入れてソースの出来上がりです
- 4煮沸した瓶に熱い③を入れて蓋をし、再度沸騰したお湯に入れて20分ぐつぐつ加熱します 加熱後は冷えるまでそのままお湯に入れておく