簡単！ホットケーキミックスで人参ケーキ☆
美肌食材にんじんを使用したレシピ !
ワンボウルでお手軽！すりおろし人参とホットケーキミックスで作るケーキ☆材料をまぜて焼くだけととっても簡単！人参１本入っていますが人参嫌いでも気がつかずに食べられますよ☆子供のおやつにGoodです♪
- カテゴリー：デザート
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- 食物繊維
- ポリフェノール
- カロテン
作り方
- 1ボウルに卵を割りいれほぐし、すりおろした人参、砂糖、サラダ油を入れて混ぜ、そこに、ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるようにさっくり混ぜる。
- 2お好みでレーズンを入れてまぜ、好きな型にクッキングシートを引くか、スプレー油をふきかけて、生地を流し入れ上にスライスアーモンドをのせ１７０度で４０分焼く。
- 3竹串をさして生地がついてこなければ完成！生地がついてくる場合はアルミホイルをかぶせてさらに１０分追加で焼く。
- 4☆１５センチの型で焼いたので高さがでました。１８センチでもOKです。高さが出る分焼きが甘くなるので時間調整してくださいね。
