美！ベリーベリーサラダ
美肌食材レタスを使用したレシピ !
イチゴと旬のブルーベリーをたっぷり使ったヘルシーサラダです。
ブルーベリーは、眼精疲労や活性酸素除去に効果が期待できます。
- カテゴリー：サラダ
- 調理時間：5分未満
- このレシピの提供者： エンズルード ミホコ
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- ポリフェノール
- カロテン
- オレイン酸
作り方
- 1レタスとブルーベリー、イチゴはよく洗い水気を切る。 イチゴはヘタを取り粗みじん切りに、ピーカンナッツも粗みじん切りにしておく。
- 2小さな容器にイチゴ、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、こしょうを加え混ぜ合わせる。
- 3器に食べやすい大きさにちぎったレタスを盛り、上からブルーベリー、ピーカンナッツを散らし、食べる直前にイチゴのドレッシングをかける。
