アボカドの冷製スープ
美肌食材アボカドを使用したレシピ !
７月に出回るアボカドは濃厚でねっとりとしたおいしさ。生のまま酵素もしっかり摂れる美肌スープです。
- カテゴリー：シチュー・汁もの
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： エンズルード ミホコ
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンE
- 鉄分
- カリウム
- 大豆イソフラボン
- オリゴ糖
- オレイン酸
作り方
- 1アボカドは、皮と種を取りザク切りにする。
- 2ミキサーに、アボカドと豆乳（牛乳）１００cc、オリーブオイルを加え混ぜ合わせる。
- 3☆の材料を加え味を整え、残りの豆乳（牛乳）をお好みの濃度で加える。
- 4器に盛り、ミントを飾る。
