カラフル!冷しゃぶの胡麻だれサラダ

カラフル!冷しゃぶの胡麻だれサラダ

美肌食材オクラを使用したレシピ ! 

カラフルなお野菜と一緒に、豚ロースのさっぱり冷しゃぶをいただきます!辛いのがお好きな方は、ラー油をかけて召し上がって下さい!

  • カテゴリー:サラダ
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン

材料(2人分)

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作り方

  • 1お鍋にお湯を沸かし、板ずりしたオクラをサッと茹でて取り出し氷水に移します。そのまま沸騰したお湯を中火にし、薄く片栗粉をまぶした豚肉を一枚ずつ茹でます。氷水に通してから、水を切ります。
  • 2かぼッコリーは、2mm~3mmの厚さにスライスしてから千切りにします。トマトは、輪切りにし半分にカットします。 茹でたオクラは、縦半分にカットします。
  • 3野菜を、彩りよくお皿に盛ったら、冷しゃぶを盛りつけます。☆印の材料を合わせた胡麻ダレをかけて完成です。

ななつのしあわせミックスナッツ

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