タコとキュウリの和風マリネ。
美肌食材きゅうりを使用したレシピ !
さっぱり美味しいタコとキュウリのマリネです。
ちょっぴり和風テイストで。
- カテゴリー:魚介のおかず
- 調理時間:30分
- このレシピの提供者: 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 鉄分
- カリウム
- クエン酸
- アリシン
- オレイン酸
材料(2人分)
作り方
- 1きゅうりにお塩を振り、板ずりし洗います。 麺棒や瓶などで軽くたたいたら、細長く横4等分にカットし、手で食べやすい長さに割ります(3cm幅くらい)。 タコは薄切りにします。
- 2Aを合わせ、(1)を加え和えます。
- 3ラップをし、冷蔵庫で20分ほど冷やし馴染ませたら、器に盛り付け、刻み大葉を飾り付けて出来上がりです。