しゃきしゃきレタスの豚巻き。
美肌食材レタスを使用したレシピ !
しゃきしゃきレタスを豚肉でくるくる包んで、たっぷり召し上がれ!
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
- ジンゲロール
- ショウガオール
- オメガ6系脂肪酸
材料(2人分)
作り方
- 1レタスを千切りにしたら塩もみし、しんなりしてきたら軽く洗い水分を絞っておきます。 キュウリは細切りにします。 豚肉を広げ、レタス・キュウリを端から巻いていきます。
- 2片栗粉を全体に軽くはたきます。 フライパンにごま油を熱し、(1)をこんがり焼いていきます。
- 3豚肉に火が通ったらAを絡めて、器に盛り付け、ブロッコリースプラウトも添えて出来上がりです。