<夏野菜とチキンのグリル*バジルソース>
美肌食材なすを使用したレシピ !
シンプルに夏野菜とヘルシー鶏むね肉をグリル
フレッシュバジルソースでいただきます♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カリウム
- カロテン
- リコピン
- アリシン
- オレイン酸
材料(2人分)
作り方
- 1鶏むね肉は4等分、斜めにそぎ切りにします ナスは斜めに5ミリ程度の輪切りにします トマトもなすと同じくらいの厚さにわきりにします
- 2熱したグリルパンに塩コショウした鶏肉を焼いていきます こんがり焼き色がついたら裏返し、トマトと茄子も焼いていきます (お野菜にも塩コショウします)
- 3【バジルソース】の材料を合わせておきます にんにくはすりおろして加えます
- 4野菜も両面焼けたら器に盛り③のバジルソースをかけて出来上がりです