豚バラ肉と茄子の甘辛炒め☆

豚バラ肉と茄子の甘辛炒め☆

美肌食材なすを使用したレシピ ! 

豚バラ肉とナスを炒めて煮て簡単!にんにくが入って食欲が増しご飯が進みますよ☆フライパンに材料をどんどん入れていくだけなので楽ちんメニューです☆

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: hiro(ヒロ)

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 亜鉛
  • カリウム
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1ナスを適当な大きさにカットし(私は乱切りしました)水にさらす。お肉を適当な大きさにカットする。☆の調味料を混ぜる。にんにくをみじん切りにする。
  • 2フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し香りがでてきたら、お肉を入れて炒め、色が変わってきたらナスをいれて炒める。
  • 3ナスにも火が通ってきたら☆の調味料をいれて蓋をして弱火で10分程度煮込んだら完成! *途中でフライパンをゆすって中を混ぜてくださいね。
  • 4☆8/25発売の献立セット1日目の主食になります。 大人味にしたい場合はトウガラシをにんにくと一緒に入れてもOKですよ。 ナスを1本残して残り全部使ってくださいね。

ななつのしあわせミックスナッツ

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