ひじきと豆のデリ風サラダ
美肌食材にんじんを使用したレシピ !
ひじきといろいろなお豆、お野菜が入った栄養満点のサラダです^^
乾燥のひじきから作る場合は20を水で戻して下さい。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- カロテン
- リコピン
- オメガ6系脂肪酸
材料
作り方
- 1生ひじきはサッと水洗いし、熱湯に20秒ほど入れてザルに上げ、長いものがあれば食べやすい長さに切る。 にんじんは3～４cmくらいの長さの千切りにする。 水菜は根元を切り落とし、にんじんの千切りの長さにあわせて切る。 ミニトマトは輪切りにする。
- 2☆を全てまぜあわせてドレッシングを作り、材料全てを和える
