乳ゼロ!しっとりおいしくヘルシーなホットーフケーキ
美肌食材豆乳を使用したレシピ !
ビーガンoK!乳製品を使用せずに作るとってもヘルシーなホットケーキです。ダイエット中の方、子供のおやつやごはんとしてもおすすめです!
- カテゴリー:パン
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: エンズルード ミホコ
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
- オリゴ糖
- オレイン酸
材料(2人分)
作り方
- 1ホットプレートは175℃に温めておく。豆腐は布巾などに包み水気を切っておく。
- 2○の材料を混ぜ合わせる。大きめのボウルに豆腐を入れゴムベラで潰す。全粒粉とベーキングパウダーを加え全体を混ぜ合わせる。
- 3小さめのボウルに☆の材料を混ぜあわせたら、2のボウルに加え全体をゴムベラで混ぜ合わせる。
- 4温めたホットプレートに生地を流し入れ、両面に軽く焼き色がつくまで焼く。焼いている間にバナナのジャムを作る。ボウルにバナナを入れフォークでペースト状にする。お皿に、焼けたホットケーキを乗せ上からバナナジャムをかけお好みでメープルシロップをかければ完成です。