【たたき胡瓜と豚肉のにんにく塩炒め】
美肌食材きゅうりを使用したレシピ !
たたき胡瓜と豚肉のにんにく塩炒めはビールも進むおいしさです。もちろん、ごはんにもおすすめです!
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 亜鉛
- カリウム
- アリシン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1胡瓜はぼう等でたたいて食べやすい大きさに。にんにくは半分に切り、つぶす。豚肉は食べやすい大きさにきる。
- 2フライパンにごま油をしき、にんにくの香りが出るまで炒める。次に肉を炒め、火が通ってからきゅうりを入れる。酒、塩で味を整える。最後にこしょうを散らし完成。