【玉ねぎとさつま揚げの卵炒め】

【玉ねぎとさつま揚げの卵炒め】

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

玉ねぎの甘さ、そしてはんぺんの美味しさをより感じるレシピです。おかずとしてはもちろんおつまにもおすすめ!

  • カテゴリー:卵・豆・乳製品
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1さつま揚げは食べやすい大きさにきる。玉ねぎは皮をむき、くし切りにする。卵はボウルに割入れ、塩少々を加えよくかき混ぜる。
  • 2フライパンに油をしき先に1の卵をいため、一旦ボウルに取り出しておく。また、フライパンに油を少々ひき、たまねぎがしんなりするまで炒める。さつま揚げも加える。
  • 32のフライパンに卵を戻し酒、醤油を入れ一旦火をとめてからAの水溶き片栗粉を入れとろみをつける。お皿にもりつけ、白ごまをふる。

ななつのしあわせミックスナッツ

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