鮭とキャベツのバター醤油蒸し☆
美肌食材キャベツを使用したレシピ !
キャベツと鮭を鍋に入れてバター醤油で蒸して完成☆と簡単で美味しいあったかメニューです。野菜が沢山食べられる1品ですよ。
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：30分
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- オメガ3系脂肪酸
- カロテン
- アスタキサンチン
- アリシン
- ビタミンU
作り方
- 1鮭の背骨を骨抜き（ピンセット）などで抜く骨をとる。 一口大にカットし塩を軽く振って水気をとる。 タマネギをスライスする。人参をいちょう切りにする。 キャベツを適当な大きさにカットする。
- 2鍋に油をひきタマネギを炒める。玉ねぎの色が変わったら、キャベツと人参と鮭を入れ、(A)を入れ蓋をし、弱火で１５分程度蒸し焼きにする。
- 3塩・胡椒で味を調えて完成です。
