洋梨のアーモンドケーキ
アーモンドクリームに生のラ・フランスを一個分のせて焼き上げたケーキです。ワンボールで簡単につくることができます。18cm丸形一個分です。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- 食物繊維
- ポリフェノール
作り方
- 1ボールに常温に戻したバターをいれてゴムベラで練って柔らかくする。 きび砂糖を加えて混ぜ合わせる。溶いた卵とアーモンドパウダーを２～３回にわけて交互に加えて混ぜ合わせる。ふるった薄力粉を加えてさっくりと混ぜる。
- 2型に生地を入れて平らにならし、縦１６等分に切った洋梨を放射状に並べる。アーモンドスライスを散らす。
- 3１８０℃に予熱したオーブンで約30分焼く。 粗熱がとれたら粉糖をふる。
