鮭とキャベツの味噌ゴマ炒め
美肌食材キャベツを使用したレシピ !
鮭×キャベツ×味噌！やっぱり黄金トリオです。
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：20分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- オメガ3系脂肪酸
- アスタキサンチン
- ビタミンU
作り方
- 1キャベツはざく切りする。鮭は皮は付けたままで、一口大にし骨を取る。Aの調味料を混ぜておく。
- 2フライパンに少量の菜種油又はサラダ油をひき、キャベツをしっかり炒める。しんなりしたら鮭を加えて塩をし、料理酒を回しかける。
- 3酒を飛ばすようにしっかり炒め、鮭に火が通ったらAの合せ調味料を回し入れ炒める。
