赤魚のカレークリーム煮
美肌食材セロリを使用したレシピ !
カレー粉の香りが、たんぱくな赤魚のうまみを引き出します。
- カテゴリー：魚介のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： 小春ちゃん
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- カルシウム
- カリウム
- アリシン
作り方
- 1赤魚は、皮の部分に切り目を入れて、食べやすい大きさに切る。 セロリは斜め切りにし、玉ねぎは薄くスライスする。 (A)をまぜ、赤魚にまぶす。
- 2フライパンにバターを入れて、赤魚をソテーする。 フライパンの空いているところで、セロリと玉ねぎもソテーする。
- 3こんがり焼けたら裏返し、(B)を加え、３～４分煮る。
