セロリとちくわのきんぴら
美肌食材セロリを使用したレシピ !
夫があるお店で食べて美味しかった! とリクエストで作った一品♪簡単＆美味でついつい箸がすすみます。白いごはんとの相性もよく、お弁当やおつまみにも◎
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- カプサイシン
- オメガ6系脂肪酸
- リン
作り方
- 1セロリは筋を取り、2mm程の厚さに切る。葉の部分も細かく切り、茎と葉の部分をわけておく。 ちくわも2mmの厚さに切る。 鷹の爪は種を取りのぞき2～3mmの輪切りにする。
- 2鍋にごま油を熱し、鷹の爪、セロリの茎の部分とちくわを加えてサッと炒め、☆を加えてさらに炒める。
- 3セロリが透明になってしんなりとしてきたら、セロリの葉の部分も加えて炒めあわせる。
