鮭とほうれん草のオリーブパスタ☆
美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ !
鮭とほうれん草で簡単なオリーブオイルパスタを作りました。具沢山でであっさりしていて美味しいですよ。
- カテゴリー：パスタ・グラタン
- 調理時間：20分
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- オメガ3系脂肪酸
- カロテン
- アスタキサンチン
- アリシン
- オレイン酸
作り方
- 1パスタの鍋に塩をいれてお湯を沸かす。鮭の骨を骨抜きで抜き取り一口大の大きさにカットし塩・胡椒を軽くふる。ほうれん草を2ｃｍ程度にカットする。
- 2パスタを茹でながら、フライパンにオリーブオイルとにんにくのスライスを入れ、香りがでてきたら鮭を入れて軽く炒め、火が通ってきたらほうれん草を加える。
- 3フライパンに茹で汁をお玉1杯分入れてそこにコンソメを小1入れて全体をよくあわせる。茹でたパスタを入れたら混ぜ合わせ塩・胡椒で味をととのえて完成。
