ワインに♪シンプルマッシュルームのサラダ

ワインに♪シンプルマッシュルームのサラダ

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

美味しいマッシュルームはぜひ生で食べてみてね。よくワインに合わせるシンプルなサラダです。ペリエなどの発泡水にも合うんですよ!

  • カテゴリー:サラダ
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 河原有里

含まれている美容成分

  • オレイン酸

作り方

  • 1固く絞ったふきんでマッシュルームについている汚れや土をとる。
  • 25mm幅にスライスする。
  • 3ボウルにマッシュルームをいれ、オリーブオイルと和えてから粉チーズを加える。チーズの塩気をみて塩を適量加え(大さじ1~)、黒胡椒をひきかける。

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