豚肉とねぎのくったり煮

豚肉とねぎのくったり煮

美肌食材しょうがを使用したレシピ ! 

ちょっとくたっとした長ねぎがおいしい煮物です。

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: 小春ちゃん

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 亜鉛
  • カリウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1にんにく・生姜は薄切りにする。長ねぎは、斜め切りにする。
  • 2フライパンに油(レシピ分量外)、にんにく、しょうがを熱し、香りがたったら 長ねぎと豚肉を加えて炒める。
  • 3少し焼き色がついたところで、Aを加え、中火で柔らかくなるまで5分ほど煮る。 (アクが出てきたら、ていねいにすくう) 最後に、塩こしょうで調味したら出来上がり。

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