ふわシャキ山芋オムレツ
美肌食材しらすを使用したレシピ !
ふわっ!シャキッ!と2つの食感がたのしめるオムレツです。しらすもたっぷり入って栄養満点です。
- カテゴリー:卵・豆・乳製品
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
作り方
- 1山芋は皮をむいて半分は千切りに、半分はすりおろす。ボウルにたまご4個を割入れる。卵にすりおろし山芋を加えよく混ぜる。
- 2さらに1のボウルにしらすを加え、塩、醤油を加える。フライパンを熱しオムレツを作る。