【ポークケチャップ】
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
濃厚なポークケチャップはお肉の美味しさがお野菜にも染みたケチャップ味の豚肉炒めです。
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- 亜鉛
- アリシン
作り方
- 1ミニパプリカはタネ、ヘタを取り除き千切りにする。玉ねぎも皮をむき、薄切りにする。
- 2フライパンを温め、油をしき軽く塩をふった豚肉を両面焼き、一旦取り出す。取り出した後のフライパンにミニパプリカ、玉ねぎを入れ炒める。しんなりしてきたら肉を戻し、酒、醤油、ケチャップで味を整え完成。