トマトと大葉のサルサ
美肌食材トマトを使用したレシピ !
手作りしたサルサソースはとても美味♪
今回は大葉も加えて爽やかに仕上げました☆
タバスコはお好みで、チリパウダーやカレー粉にしてアレンジが楽しめます。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- 鉄分
- カリウム
- リコピン
- アリシン
- オレイン酸
材料
作り方
- 1トマトは皮ごと1cm程の角切りにし、塩ひとつまみ(分量外)であえてザルにあげて20分ほどおき、水気をきる。玉ねぎはみじん切りにする。 大葉は手で小さくちぎる。
- 2①の野菜と他の材料を混ぜて、塩・こしょう・はちみつ・タバスコなどで味を調える。