海老とアボカドの胡麻味噌サラダ
美肌食材アボカドを使用したレシピ !
和風の味付けの海老とアボカドのサラダです。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- リコピン
- アスタキサンチン
作り方
- 1〈下準備〉 海老は殻をむき、背わたをとる。 アボカドは皮をむき、1cm角に切って ミニトマトは4等分に切る。
- 2海老を熱湯で茹で、色が変わったらざるにあげて水に取って冷やす。1cm程度に切る。
- 3ボールに海老とアボカド、ミニトマトを入れ、米酢と味噌、すりごまを加えて混ぜ合わせる。