人参といちじくとセロリのサラダ
美肌食材にんじんを使用したレシピ !
人参と干しいちじく、セロリ、胡桃を入れたサラダです。味付けは塩・こしょうだけですが、それぞれの素材が良い味を出してくれます。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カリウム
- 食物繊維
- オメガ3系脂肪酸
- カロテン
作り方
- 1〈下準備〉 ＊人参は千切りにする。 ＊干しイチジクと胡桃は粗みじん切りにする。 ＊セロリは筋を取り、薄切りにする。
- 2人参、セロリをボールに入れて塩をふり、10分程度置いて水気を絞る。
- 3干しイチジク、胡桃を加えてさっと混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
