そら豆の明太マヨ和え

そら豆の明太マヨ和え

旬菜『そら豆』明太子マヨーネーズ和えです

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 鉄分

材料(4人分)

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作り方

  • 1そら豆は沸騰したお湯に1分塩ゆでます 粗熱が取れたら、皮をむいておきます
  • 2ボールに明太子を入れて薄皮を取り除き、マヨネーズ・レモン汁を加えてよく混ぜ合わせます
  • 3合わせたソースに茹でたそら豆を和えて出来上がりです

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