【簡単！】バナナとクリームチーズのソーダブレッド
美肌食材ヨーグルトを使用したレシピ !
急にパンが食べたくなって、思い立ったらすぐに作れるクイックブレッドは、我が家の定番レシピ♪
粉をまぜるところから、焼き上がるまで30分ほどで楽しめます☆
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- カルシウム
- カリウム
- 食物繊維
- オリゴ糖
材料（4人分）
作り方
- 1粉類・重曹・ベーキングパウダー・塩・砂糖を加えてざっと混ぜ合わせる。 ※粉類は何でもあわせて250gにすれば大丈夫です。 今回は強力粉100g、薄力粉100g、全粒粉50gずっしり重めに 作りました。
- 2①のボールにヨーグルト、牛乳、輪切りにしたバナナ、クリームチーズを加えてまとめるように軽く混ぜる。 （あまり混ぜすぎないようにしましょう！こねると膨らみが悪くなります。粉っぽさが残るくらいでOK、具はお好みのものでアレンジして楽しめます。）
- 3②を4～5等分にして丸め、オーブンシートをひいた鉄板にのせて、水で濡らしたナイフなどでてっぺんに十字の切りこみを入れ、180度に余熱したオーブンで20~25分程焼く。
