にんじんの葉とじゃこのふりかけ
美肌食材ごま油を使用したレシピ !
立派な葉っぱがついたにんじんが手に入ると、必ず作る一品♪香りがよくて、いつも大好評です♪我が家の子どもたちも大好き。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カロテン
- ジンゲロール
- ショウガオール
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1にんじんの葉は塩をひとつまみ（分量外）入れた熱湯でさっと茹でて水気をしぼってから細かく切る。
- 2フライパンにごま油を熱して、生姜のすりおろしと①をよく炒め、ちりめんじゃこ、酒、醤油を加えて水分をとばすように炒める。
- 3仕上げに白ごまを加える。
