豆腐と枝豆の鶏バーグ☆
美肌食材豆腐を使用したレシピ !
ヘルシーで簡単！豆腐がたっぷり入ったハンバーグ！ボリューム満点なのに大根＆ポン酢であっさりいけて満足度大！枝豆の食感がアクセントになりますよ。
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 大豆イソフラボン
- カロテン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1豆腐をしっかり水切りをし、クッキングシートにくるんで重しをのせるか、電子レンジで水分を飛ばしてください。冷凍枝豆をさやからだす。
- 2ボウルに、Aの材料を全部入れてしっかりとこねる。好きな大きさに等分して形を作りフライパンで両面しっかりと焼く。
- 3焼きあがったら、すりおろした大根をのせポン酢をかけたら完成です！
