香ばしアーモンドの甘チリソースで!グリルチキン

香ばしアーモンドの甘チリソースで!グリルチキン

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

香ばしいアーモンドのはいった、甘めのチリソースのグリルチキン!ごはんもススム!ビールもススム!夏にオススメです。

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • エイジングケア
  • 体力UP
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • 食物繊維
  • ポリフェノール
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1鶏肉は、筋を取り除き、分厚い部分に包丁を入れて平らにし、軽く塩を振る。 グリルパン(又はフライパン)で、皮からしっかりと焼く。
  • 2鶏肉を焼いている間に、ソースを作る。 にんにくと玉ねぎを細い微塵切りにする。鍋にオイルを入れ、指で崩しながらスライスアーモンドを加えて弱火で素揚げにする。
  • 3アーモンドの香りが出てきたら、Aを加える。中火でしっかりと炒め、しっとりと炒めたらBを加えて炒め合わせる。
  • 4鶏肉にソースをかける。

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