圧力鍋でマーマレード

圧力鍋でマーマレード

圧力鍋で簡単にオレンジジャムが出来ちゃいます
あく抜きも圧力鍋でしちゃいます

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC

作り方

  • 1オレンジをスポンジなどできれいに洗います ぐるぐると回しながら皮をむいていきます このとき白い部分はあまり付けないように剥きます
  • 2実は薄皮を取り除くようにして実だけにします
  • 3圧力鍋に①の皮をいれて皮がひたひたになるくらいの水を入れてふたをし加熱します 加圧してから2分加熱し、急冷します 皮を取り出して水にさらし、粗熱が取れたら細かく千切りにします
  • 4圧力鍋に刻んだオレンジの皮、実、砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせて蓋をし加熱します 加圧後1分加熱し、急冷して出来上がりです

ななつのしあわせミックスナッツ

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