肉味噌とアボカドの、のっけ丼
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
お休みのランチにもピッタリ♪甘辛い肉味噌には、お野菜がたっぷりです!半熟たまごを崩しながらいただきます。
- カテゴリー:ごはんもの
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
- アリシン
材料(4人分)
作り方
- 1野菜を0.5mm角の微塵切りにする。
- 2フライパンに油をあたため、挽肉に塩を振り、炒める。アボカド以外の野菜を加えて炒め合わせる。
- 3Aの調味料を加えて、炒め合わせ肉味噌を作る。 皿にごはん(分量外)を盛り、肉味噌をかけ、刻んだアボカドを乗せて目玉焼きを添える。