バナナチョコシナモンタルト
美肌食材バナナを使用したレシピ !
バター、生クリーム、白砂糖不使用のバナナチョコシナモンタルトです。バターの代わりに太白ごま油を使用し、甘い物が好きなかたでも満足できる身体に優しいスイーツです。18cmタルト型1個分です。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- 食物繊維
- オリゴ糖
材料(4人分)
作り方
- 1〈タルト生地〉 Aの薄力粉、全粒粉、ココア、塩を合わせてふるいにかけ、卵黄、太白ごま油、水を加えて手でよく混ぜ合わせる。
- 2生地を麺棒でのばし、タルト型に敷き詰める。 フォークで底に穴をあける。 170℃に予熱したオーブンで20分焼く。 焼けたら網にのせて冷ましておく。
- 3〈アーモンドクリーム〉 Bのアーモンドパウダー、きび砂糖、塩をふるいにかけ、卵白、太白ごま油、メープルシロップ、水を加えて混ぜ合わせる。
- 4焼けたタルト生地にアーモンドクリームを流し入れ、2cm程度に切ったバナナをのせて、シナモンシュガーをたっぷりかける。 170℃に予熱したオーブンで30分焼く。