【かんたん!マグロちらし寿司】
美肌食材白米を使用したレシピ !
今晩の夕飯に困ったら・・・かんたんマグロちらし。みんな大好きな具材ばかりです☆
- カテゴリー:ごはんもの
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
- 炭水化物
作り方
- 1(A)を混ぜ合わせて寿司酢を作る。ごはん400gに寿司酢を加え、ごはんを冷ます。マグロは1cm角に切る。三つ葉は1cm~2cmに刻む。
- 2たまごはときほぐし、塩、砂糖を少々加え薄味にし、フライパンで薄焼きにする。薄焼きにしたたまごは細く刻む。
- 3冷めた酢飯にマグロ、三つ葉、たまごをのせ、白ごまをふったら完成。