海老と蓮根と胡瓜のオーロラ和え☆
美肌食材れんこんを使用したレシピ !
海老と蓮根をさっと茹でてオーロラソースと和えるだけの簡単なおつまみができます。蓮根の食感が食欲をそそりますよ。
- カテゴリー：魚介のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カリウム
- 食物繊維
- ポリフェノール
作り方
- 1鍋にお湯を沸かしす。蓮根と胡瓜を一口大の乱切りにする。殻つきの海老は殻を剥いておく。
- 2沸騰したお湯に塩（分量外）を少々入れて蓮根と海老を入れて２分程度加熱し湯切りをしておく。
- 3マヨネーズ、ケチャップ、醤油を混ぜ、そこに、蓮根、海老、胡瓜を入れてよく和えてたら完成！
