鶏むね肉の南蛮漬け

鶏むね肉の南蛮漬け

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

甘辛く仕上げ、ごはんがすすみます!鶏むね肉で作るので、あっさりといただけます。

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • カロテン
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1鶏むね肉を一口大に削ぎ切りにし、塩をもみ込む。薄力粉をまぶす。
  • 2人参を5mm幅で薄く切り細切りに、玉ねぎを薄く切る。ボウルに移し、Aと合わせる。
  • 3フライパンに大さじ4ほどの油(分量外)をあたため、1を揚げ焼きする。火が通ったらすぐに余分な油を切り、ボウルに移しざっくりと混ぜ合わせる。そのまま10分ほど浸け、野菜をしんなりさせる。

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