エビとオレンジのタルタルサラダ

エビとオレンジのタルタルサラダ

美肌食材きゅうりを使用したレシピ ! 

絞ったあとのオレンジの皮を器に♪

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • アスタキサンチン
  • アリシン

作り方

  • 【下準備】

  • 1. えびは背ワタを除いて洗い、ほたてと共に耐熱容器に入れて酒をふりかけ、ラップをかけて電子レンジで加熱し(500w 約3分)、粗熱を取る。
  • 2. オレンジは皮・薄皮を除き、1cm角に切る。
  • 3. きゅうりはヘタ・種を除き、5mm角に切る。
  • 1えびは殻・尾を除き、ほたてと共に1cm角に切る。
  • 2ボウルに《a》を入れ混ぜ合わせ、【1】・オレンジ・きゅうりを和える。
  • 3器に【2】 をこんもりと盛り付け、グリーンリーフ・トレビス・セルフィーユを添える。

ななつのしあわせミックスナッツ

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