基本のナポリタン
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
昔ながらの洋食屋さんのようなナポリタンに挑戦！
ケチャップの懐かしい味は、彼にも大好評です♪
- カテゴリー：パスタ・グラタン
- 調理時間：約20分
- 474kcal(1人分)
- このレシピの提供者： ABC Cooking Studio
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンK
- カルシウム
- カロテン
- アリシン
材料（2人分）
作り方
- 1スパゲティはタイミングを見計らってアルデンテに茹でる（時間はパッケージ参照）。茹で湯を40ccとる。
- 2ウインナーは斜めに3～4等分に切る。玉ねぎは、繊維に沿った薄切りにする。
- 3マッシュルームは厚さ2～3mm位の薄切りにする。ピーマンは、ヘタと種を除き、幅5mmに切る。
- 4フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを入れ焼き色がつくまで炒める。
- 5玉ねぎ・マッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。ピーマン・塩・こしょうを加えさっと炒める。
- 6火を止め、具を端に寄せ、トマトケチャップを加え再び火をつけ炒める。
- 7トマトケチャップから香りがしてきたら、全体を混ぜ合わせる。
- 8茹でておいたスパゲティ・茹で湯を加えてよくからめ、味見をし薄ければ塩・こしょうで味をととのえる。 皿に盛り付け、粉チーズ・粉パセリをちらす。
