トマトとスナップえんどうのヨーグルトドレッシング
美肌食材トマトを使用したレシピ !
今が旬のスナップえんどうとファーストトマトを使ってシンプルサラダを楽しみました。鮮やかな色をひきたてたくて、ヨーグルトをベースに味噌とマスタードを加えたドレッシングを添えて♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
- リコピン
材料(2人分)
作り方
- 1スナップえんどうは筋をとって、1分ほど茹でてザルにあげて冷ます。
- 2ファーストトマトは1.5cm~2cm角程の大きさに切る。
- 3お皿に①と②を盛りつけ、☆を混ぜ合わせたドレッシングをかける。