竹炭マカロニサラダ
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
マスタードの風味がクセになるマカロニサラダです。
吸着効果のある竹炭パウダーを加え、脂肪分の吸収をサポートします。
利尿作用のあるカリウムを豊富に含むきゅうりは、むくみを和らげてくれます。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンC
- ビタミンK
- カルシウム
- カリウム
- カロテン
- アリシン
- 葉酸
材料(2人分)
作り方
- 1マカロニを時間通りにゆでる。
- 2きゅうり、ニンジン、玉ねぎは、スライスし、塩もみをし、水にさらし、絞っておく
- 39から12までの材料を合わせる。
- 41、2を和えて3の半量を合わせ、塩、胡椒で味を調える。
- 53の半量に、竹炭を合わせる。
- 6器に、マカロニサラダを盛り、ハム、エビ、ブロッコリーを飾り、炭ソースをかける。