冬野菜で日持ちする作りおきレシピ

週末や時間に余裕のある時に、保存できるお料理を作ってストックしておけば、忙しい日でも栄養バランスの整った食事を手軽に楽しむことができます。毎日料理する手間を省き、食材を無駄なく使い切ることができて有効活用できます。旬の野菜は栄養価が高く、お値段もお手頃。お財布にも身体にも優しい冬野菜を使った作りおきレシピをご紹介します。

ピックアップレシピ

このピックアップレシピの監修者

野菜ソムリエ上級プロ・栄養士・アスリートフードマイスター立原瑞穂 先生

身体に良いとわかっていても、どうして身体に良いの?何が良いの? どうやったら面倒なく続けられる? そんなお悩みを解決できるような、野菜のヒミツ、呼吸、ストレッチ、などなど。忙しくても、いつもの生活に簡単に取り入れることができるちょっとしたコツで、もっと美と健康になれる情報をたくさんお伝えしていけたらと思っています。よろしくお願いいたします。

ななつのしあわせミックスナッツ

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