タケノコのイタリアンソテー。

タケノコのイタリアンソテー。

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

タケノコの美味しい季節もあと少しですね。
生のタケノコを購入されたらぜひ試して頂きたい、とっても大好きなタケノコの食べ方です♪

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(1人分)

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作り方

  • 1下処理したタケノコを薄切りにします。 ニンニクは薄切りに、鷹の爪は小口切りにします。
  • 2フライパンにオリーブオイルとニンニクを加え、ニンニクの香りが馴染んだら鷹の爪・タケノコを加え炒め、次に白ワインも加えアルコールを飛ばします。
  • 3両面に焼き色が軽くついてきたら、鍋肌にしょうゆを回し入れタケノコに絡ませ、塩・こしょうで軽く味をお整えたら、バジルを添えて出来上がり☆

ななつのしあわせミックスナッツ

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