飲み過ぎた翌日のリセットレシピ

飲み過ぎた日の翌日は、休肝日にして野菜たっぷりのヘルシー料理でリセットしましょう。肉や魚は脂質の少ない鶏ムネ肉やささみ肉、白身の魚をチョイス。豆腐料理もお勧めです。緑黄色野菜や果物で、ビタミン・ミネラル・食物繊維もしっかりと摂り入れましょう。食べすぎた分は2~3日かけて体に脂肪となって蓄積されますので、素早いリセットが健康維持のポイントです。

ピックアップレシピ

このピックアップレシピの監修者

管理栄養士・日本抗加齢医学会認定指導士篠原絵里佳 先生

同じ年齢でも若く見える人、老けて見える人がいますが、何が原因でこの差が生まれるのでしょうか。体の機能の老化が進めば、やがて見た目にも表れます。この老化の速度を緩やかにし、その歳で最高の健康を手に入れることができれば、見た目にも美しく若々しく歳を重ねる事が出来ます。これを「アンチエイジング」と言います。老化を決定しているものは、それまで送ってきたライフスタイル(環境)です。ライフスタイルの中でも、主に“食”を中心に、美しく歳を重ねるためのアンチエイジングの秘訣をお届けします。

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