たこのガーリックソテー
美肌食材にんにくを使用したレシピ !
チャチャッと出来るイタリアン。オシャレで美味しい一品です。
是非、白ワインと一緒に召し上がって下さいね。
冷やして食べてもマリネ風で、なかなかですよ!
- カテゴリー:魚介のおかず
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: 小野孝予
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンK
- カルシウム
- カリウム
- カロテン
- リコピン
- アリシン
- オレイン酸
作り方
- 1茹でだこは一口大、プチトマトはヘタを取って4等分にする。 ニンニク、パセリはみじん切り。
- 2たこ、トマトを加えて中火にし、火が通る程度にサッと炒める。 レモン汁、パセリ、こしょうを入れ、ひと混ぜして火を止める。 味をみて、足りなければ塩を少々加える。